Mandioca

Indústria da fécula diminui esmagamento em 9%

Com a redução no esmagamento, a ociosidade voltou a subir, para 51% da capacidade instalada na média semanal

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Os dados foram divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). (Foto: Pixabay).

O volume de mandioca processado pela indústria de fécula na última semana caiu 9% em relação à anterior, totalizando 61,6 mil toneladas.

Os dados foram divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Segundo pesquisadores, a queda esteve atrelada, principalmente, ao menor número de dias de moagem, tendo em vista o feriado de 1º de maio (Dia do Trabalhador).

Com a redução no esmagamento, a ociosidade voltou a subir, para 51% da capacidade instalada na média semanal, ainda conforme levantamento do Cepea.

A oferta de matéria-prima, por sua vez, seguiu superior à demanda. Isso porque, apesar da baixa umidade nos solos e das altas temperaturas, produtores continuaram avançando com a colheita, sobretudo nos casos em que há a necessidade de liberação de áreas.

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