Demanda por ovos diminui em outubro, mas preços ainda superam setembro
Onda de calor que atingiu as principais áreas produtoras de ovos em setembro diminuiu a disponibilidade do produto em outubro
Na última semana de outubro, a demanda por ovos diminuiu, resultando em queda nos preços do produto. No entanto, a média mensal ainda é superior ao mês de setembro.
De acordo com fontes consultadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), essa tendência é consequência da oferta reduzida na primeira metade do mês.
A onda de calor que atingiu as principais áreas produtoras de ovos em setembro diminuiu a disponibilidade do produto em outubro, especialmente no início do mês, devido ao aumento da mortalidade das aves.
Essa situação impulsionou os preços do produto em quase todas as regiões monitoradas pelo Cepea.
Em Bastos (SP), o preço do ovo branco tipo extra, retirado na granja (FOB), teve um aumento de 3,4% de setembro para outubro, com média de R$ 145,39/cx no último mês. Para os ovos vermelhos negociados no mesmo local, o aumento foi de 3,2%, com média de R$ 163,97/cx em outubro.