Mercado do frango: sexta-feira se encerra com preços estáveis
A oferta de produtos avícolas no mercado interno foi regulada ao longo do mês
A semana de negociações no mercado avícola terminou nesta sexta-feira (27) com preços variados, mas em maioria, estáveis.
De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a oferta de produtos avícolas no mercado interno foi regulada ao longo do mês, com poucas transações de grandes lotes de animais pelos frigoríficos.
Em São Paulo, a Scot Consultoria informou que o preço do frango na granja permaneceu estável em R$ 5,00/kg. No atacado, o preço do frango aumentou 0,74%, chegando a R$ 6,85/kg.
No mercado de aves vivas, São Paulo não teve referência de preço. Em Santa Catarina e no Paraná, os preços permaneceram inalterados em R$ 4,28/kg e R$ 4,47/kg, respectivamente.
Segundo o Cepea/Esalq, na quinta-feira (26), o frango congelado teve uma queda de 0,41%, chegando a R$ 7,11/kg. O frango resfriado também teve uma queda de 0,41%, fechando em R$ 7,20/kg.